2017年9月20日
本文最初发表于包装消化。
可持续包装战略将需要适应零售业的大规模重组、不断变化的全球物流基础设施和不断变化的消费观念。凯利·克拉默(Kelly Cramer)向我们解释了为什么以及如何为下一个生产时代重新考虑包装。
随着我们进入第四次工业革命,世界正在发生变化。
你不需要在媒体上看得很远,甚至在你周围,就能看到世界正在发生巨大的变化匆忙.一些人,例如世界经济论坛的与会者,将过去几年所看到的许多变化描述为“全球化”第四次工业革命(又名4.0行业).第四次工业革命以互联网和自动化为代表的第三次工业革命(目前仍在进行中)为基础,以融合物理和数字的进步为标志。机器人技术、物联网、3D打印、先进材料和人工智能都是这方面的例子。每一个行业将以前所未有的速度、范围和系统影响被颠覆。
部分由于行为和欲望的改变,消费正在发生变化。
这场革命将改变的领域中,已经在我们眼前发生变化的是消费的概念本身。人们在消费什么,如何消费,何时消费,以及消费发生在哪里正在改变很快。电子商务的天文数字崛起是改变消费的最明显的方面,但还有其他令人信服的变化,包括爆炸对于订阅产品,品牌的成功以超快著称生产周期和成长分享经济。
由于这些新的销售渠道和不断变化的消费者体验,我们看到了更多的产品定制、更容易获得的产品、更优先的便利性,以及消费者和品牌之间更多的互动。
随着消费的变化,生产体系也在变化。
至少部分由于这些消费的变化,我们观察到零售业的根本性重组也就是行业过程中现在。现在发生的事情不仅仅是“美国商场有太多的房地产空置”。任何销售任何东西的人——不仅仅是服装公司或头条新闻上的百货公司——都会受到消费的影响进化.一个商店的想法是在未来几年,随着购物变得越来越多,情况会发生很大变化吗数字化和多维。就像之前的新闻业一样,消费者包装商品(CPG)行业可能会受到“更瘦,更刻薄.”
商品销售向新渠道和新消费习惯的转变与全球化密切相关转变在物流。事物在我们世界中的运行方式正在被优化、自动化和重新洗牌。此外,制造业和供应链变得更智能、更敏捷、更互联。
可持续性是生产和消费的新标准和新期望。
除了系统的变化,循环经济和可持续性已经成为关键的考虑在现代商业模式.有抱负的消费者(他们高度重视环境责任)的崛起,加上千禧一代不成比例的、前所未有的购买力(这使他们失去了信心)爱可持续性),意味着你每一天不投资于可持续性,你就会失去更长的时间来追赶。如果你有能力的话。
因为包装涉及所有的产品,因为消费和生产正在发生根本性的变化,包装也将发生根本性的变化。
包装关系到所有产品的销售;它是所有售出物品之间的共同物质线索。包装首先要保护产品。如果包装失败,产品受损,你就失去了生产该产品的全部资本、环境和人力投资。通常,包装的“足迹”是少得多而不是实际产品本身。
因此,研究包装与产品的关系和相互作用——换句话说,分析“产品/包装系统”——对于创造可持续包装是至关重要的。只要包装中使用的材料足以保护产品,而不是过多,那么包装就是精心设计的。
包装的作用电子商务渠道能带来很多东西不同的从包装上比传统零售做得好。今年春天,在可持续包装联盟(Sustainable Packaging Coalition)召开的SustPack大会上,亚马逊包装可持续团队的Kim houchen博士和Brent Nelson解释了亚马逊配送的产品平均要被处理20次,而实体零售至少要处理5次。虽然产品在实体店上架之前不会被单独处理,但在亚马逊的履行中心,托盘在整个过程中很早就被分解成单独的单元,并为每个独特的客户订单重新聚合成运输包裹。由于在电子商务中,包装的某一面不会朝上,这意味着某些易碎的产品,如液体,有时需要以不同的方式包装,以防止泄漏。这表明,你在电子商务领域雇佣包装人员的目的与传统零售业截然不同。
如果传统的产品/包装系统不能足够快地适应对它提出的新要求,它将在第四次工业革命中苦苦挣扎——但这些变化也可以解放包装。
传统的产品/包装系统在电子商务中存在不足的一个方面是产品损坏率。亚马逊鼓励其供应商认真考虑如何避免产品受损,因为这会造成糟糕的客户体验。具体来说,零售商已经与ISTA开发一种测试来模拟包装在亚马逊配送过程中的移动方式。它包括两个小时的振动,17个模拟边缘角面下降和泄漏完整性测试。
亚马逊还开发了Frustration-Free包装该计划鼓励品牌以一种不需要亚马逊盒子的方式包装产品,可以直接寄给消费者,而不需要在配送中心重新包装,这可能有助于减轻损害,也有助于节省材料。
有人可能会说,传统零售在某些方面阻碍了可持续包装的发展——因为流行的营销惯例。品牌想要在货架上有一席之地,这可能意味着要用多余的材料来“增加空间”,而华丽的标签或墨水可能会产生负面影响影响再循环能力。但正如亚马逊所强调的,在电子商务中,吸引消费者的注意力并不需要昂贵的“浪漫”包装;当消费者在网上购买时,展示给他们的是产品本身,而不是包装,因此消费者不需要触摸或感受包装就能做出购买决定(然而,包装功能对消费者的使用体验仍然至关重要)。此外,防盗保护的需求也将不再重要,这也将有助于企业减少材料的使用。
传统产品/包装系统面临的另一个重大挑战是新产品尺寸重量联合包裹和联邦快递等大型运输公司的定价规则,将使直接向消费者运送大容量包装(即空运)的成本大幅提高。不断变化的物流成本将增加产品/包装系统的复杂性,但克服这些挑战将带来显著的碳效益。从这个意义上说,包装的可持续性将比以前与物流的可持续性更紧密地联系在一起。
另一个有趣的可能性是,对更可持续包装的需求和物流成本最终是否会改变产品本身。一个经典的例子就是运动集中以避免运输水,但我们看到了亚马逊令人兴奋的新地平线跳水成微波辅助热灭菌(垫子).如果将来我们吃更多不需要冷藏的食物,我们可能就不需要船上的冰袋了。包装将处于最前沿,因为加工技术、产品本身的变化和物流效率的收紧极大地重新配置了产品/包装/过程系统。
本系列文章的第2部分将探讨工业界如何调整包装以适应下一个生产时代。

